viernes, 20 de septiembre de 2013

Tostada de queso, con cebolla caramelizada, beacon y higos


Holaaaaa!
Hoy vengo con una tostada para una cena, un picoteo , o incluso un desayuno consistente!
Este fue mi desayuno del domingo. Fuimos hacer una ruta por el monte y desayunamos bien. Así luego no nos hizo falta almorzar, llegamos y comimos.
Esta buenísima!!!
Con el beacon crujiente, y el dulzor del higo!
Bueno vamos con la receta!


Ingredientes:

  • 2 tostadas de pan grueso
  • Queso crema
  • Beacon
  • Higos
  • Cebolla
  • Azúcar moreno



Preparación:

  1. Tostamos el pan.
  2. Troceamos la cebolla en juliana. 
  3. La sofreímos con 1 cucharada de aceite, y cuando esta bien pochada, le añadimos 1 cucharada de azúcar moreno.
  4. Hacemos el beacon a la plancha.
  5. Troceamos los higos.
    • Montaje: Untamos el queso, añadimos la cebolla, el beacon y los higos laminados.



Espero que os guste!
Es super fácil y delicioso.
Que tengáis un bonito viernes!
Un besazo
Ana

8 comentarios:

  1. hola!!! que lujo de tosta, por favor... solo de ver los higos por encima me gusta!, me lo anoto, besitos
    Silvia

    ResponderEliminar
  2. Madre mía que buena!! Justamente buscaba una receta con higos, y esta tiene una pinta espectacular!!
    Un besito!!

    ResponderEliminar
  3. ana, menudas recetas buenas con higos nos propones, a mi me encantan,a sique me la llevo! un besito y buen finde guapa

    ResponderEliminar
  4. menuda pinta tiene y con los higos deliciosa bssssss

    ResponderEliminar
  5. Esa tostada tiene una pinta genial! Me ha entrado el hambre! ^o^

    Bss
    Con Especias

    ResponderEliminar
  6. Madre mia, yo me la llevo ya, que esto lo pongo en mi casa y me hacen la ola.
    Besos. Lola

    ResponderEliminar
  7. Muero por la cebolla caramelizada y esta es una ricura de tostada!

    Besos.

    ResponderEliminar
  8. Ooooh estoy babeando!!! Dios pedazo tosta!!! Me encanta la combinacion de queso e higos!! Que delicia! Me encanta!! Un besote guapa

    ResponderEliminar