Tostada de queso, albaca y melocotón rojo

Holaaaaaaa
Como va el día?
Hoy os traigo una tostada muy ligera...
Yo suelo desayunas mezclas de dulces y de saladas.
Me gustan los desayunos así, y desde hace ya unos años los suelo hacer.

Muchas veces viene gente a casa y nos complicamos la vida con los entrantes calientes.
Y con este tipo de tostadas quedamos muy bien delante de los amigos, y sin complicaciones.
No tienes que estar muchas horas en la cocina.

Yo soy de las que se complica muchísimo en la cocina cuando viene alguien.
Y he tomado la decisión de que cada vez me complicaré menos, optare por la mayor parte de entrantes fríos, o que los pueda tener hechos con antelación.
Porque muchas veces me pasa que cuando llego en la mesa ya no queda nada.
Y pienso... No he parado de cocinar y no voy ni aprobarlos.
Así que nada de complicaciones, con las cenas en casa jijij
Bueno vamos con esta simple tostada, que a mi me encanta jijiji

Ingredientes:

• Tostadas Tucc
• Un puñado de hojas de albaca
• Queso cremoso de untar
• 1 Melocotón rojo
• Sal gorda y aceite virgen extra

Preparación:

1. Untamos el queso en la tostada. 
2. Ponemos 2 hojas de albaca grandes
3. Y unas lonchas de melocotón.
4. Espolvoreamos con aceite y sal

Para mi, esta tostada tan simple, es mi desayuno o merienda perfecta.
Que tengáis un buen día.
Besitos!!!