Fideua de salmón rápida

Holaaaa!!!!!
Vaaaa que ya estamos a Jueves, ya está aquí el fin de semana!!!
Bueno hoy os traigo una fideua súper rápida y súper rica.
Me encanta el sabor del salmón. De todas formas no es una fideua de sabor fuerte (a mi me gustan con el justo sabor a pescado).
Bueno vamos con la receta!

Ingredientes:

• 1 trozo de pimiento rojo
• 1 trozo de pimiento verde
• 1 o 2 cucharadas de tomate frito casero
• Caldo de salmón (las espinas del salmón, la cabeza con tomate, cebolla, ajo, zanahoria)
• 2 lomos de salmón grandes
• 1 ajo
• 1/2 cebolla

Preparación:

1. Sofreímos la cebolla y el ajo, cuando estén pochados, le añadimos el pimiento rojo y el verde, dejamos que se haga un poquito y ponemos una cucharada de tomate frito casero, removemos bien, añadimos el salmón, volvemos ha remover. (que no este muy echo el salmón).
2. Echamos los fideos, los sofreímos un pelin, y añadimos el caldo.
3. Seguimos las instrucciones del fabricante para el fideo y listo para comer. 

Espero que os guste!!!

Besitosss